पानी बॉटलिंग लाइन की उत्पादन क्षमता कैसे निकालें
पहले तय करें कि हर बोतल आकार में कितनी स्वीकृत बोतलें तैयार करनी हैं और उनके लिए कितना समय उपलब्ध है। केवल फिलिंग मशीन की नाममात्र गति से पूरी लाइन का दैनिक उत्पादन तय नहीं होता। यह गणना बोतल भरने से लेकर पैकिंग तक के काम और आपूर्तिकर्ता से पुष्टि योग्य शर्तों को जोड़ती है।
मांग और गिनती का स्थान तय करें
हर उत्पाद के लिए बोतलों की संख्या, मात्रा, ढक्कन, लेबल और प्रति पैक या कार्टन बोतलों की संख्या लिखें। स्वीकृत उत्पाद कहां गिना जाएगा, यह भी तय करें, जैसे पैकिंग के बाद। फिलर से निकल चुकी बोतल बाद में ढक्कन, लेबल या पैकिंग की जांच में अस्वीकृत हो सकती है।
BPH का अर्थ प्रति घंटे बोतलें है। प्रति घंटे उत्पाद के लीटर निकालने के लिए बोतलों की दर को प्रति बोतल लीटर से गुणा करें। जल उपचार की जरूरत में उसका संचालन समय और प्रक्रिया में इस्तेमाल होने वाला पानी भी शामिल करें। तैयार बोतलों में भरा पानी पूरे संयंत्र की पानी की जरूरत के बराबर नहीं माना जा सकता।
उपलब्ध समय और नुकसान को दो बार न घटाएं
मान लें कि सफाई और नियोजित आकार परिवर्तन का समय अलग रखने के बाद 6 उत्पादन घंटों में 24,000 स्वीकृत बोतलें चाहिए। जरूरी औसत दर 4,000 स्वीकृत बोतलें प्रति घंटा है। यह किसी अकेली मशीन की नाममात्र गति नहीं है।
केवल इस उदाहरण के लिए यदि स्वीकृत उत्पादन को संदर्भ गति का 80% मानें, तो संदर्भ गति 5,000 BPH होगी। 80% न तो प्रदर्शन की गारंटी है, न उद्योग का मानक। अगर मापी गई अच्छी बोतलों की दर में रुकावट और अस्वीकृति पहले से शामिल है, तो उसी नुकसान को फिर से न घटाएं।
हर बोतल आकार का समय अलग जोड़ें
काल्पनिक उदाहरण में 500 मिलीलीटर की 12,000 बोतलें, 4,000 स्वीकृत बोतलें/घंटा पर बनाने में 3 घंटे लगेंगे। 1.5 लीटर की 6,000 बोतलें, 3,000 स्वीकृत बोतलें/घंटा पर बनाने में 2 घंटे लगेंगे। आधे घंटे का अनुमानित आकार परिवर्तन जोड़ने पर कुल 5.5 घंटे होते हैं।
छह घंटे के उत्पादन समय में केवल आधा घंटा उन घटनाओं के लिए बचता है जो अभी गणना में नहीं हैं। ये संख्याएं समझाने के लिए हैं, वास्तविक मशीन का परिणाम नहीं। छोटी बोतल की दर बड़ी बोतल पर लागू करने से पहले पुष्टि लें। बदलाव कम करने के लिए बड़े बैच बनाते समय भंडारण और डिलीवरी समय भी जांचें।
बोतलों के प्रवाह से सीमित करने वाला चरण खोजें
फिलर खाली बोतलों का इंतजार करे तो बोतल आपूर्ति और ब्लोइंग जांचें। फिलर के बाद बोतलें जमा हों तो लेबलिंग, पैकिंग और पैलेट हटाने की प्रक्रिया देखें। घटना का शुरू और खत्म होने का समय तथा कारण दर्ज करें। एक कारण से रुकी कई मशीनों को कई स्वतंत्र नुकसान मानकर न जोड़ें।
6,000 बोतलें/घंटा और छह बोतलों के पैक के लिए चलते समय पैकिंग की दर 16.67 पैक/मिनट होनी चाहिए। वास्तविक सामग्री, पैक की बनावट और सामग्री दोबारा भरने के साथ इसकी पुष्टि करें। बफर थोड़ी देर की रुकावट संभाल सकता है, लेकिन लगातार धीमी पैकिंग मशीन की क्षमता नहीं बढ़ाता।
क्षमता को जांची जा सकने वाली स्वीकृति शर्त बनाएं
स्वीकृत बोतल और पैक, परीक्षण अवधि, गिनती का स्थान, अस्वीकृति के नियम और रुकावट गिनने का तरीका लिखें। परीक्षण में शामिल मशीनें, पानी, हवा, बिजली, कर्मचारी और सामग्री स्पष्ट हों। जिस आंकड़े की पुष्टि नहीं हुई है, उसे धारणा मानें और जांच के लिए जिम्मेदार व्यक्ति तय करें।
आपूर्तिकर्ता के कारखाने का परीक्षण और स्थापना के बाद साइट पर स्वीकृति अलग रखें। अंतर मिलने पर परिणाम, सुधार, जिम्मेदारी और दोबारा परीक्षण का रिकॉर्ड बनाएं। अधिकतम गति पर छोटी वीडियो पूरी शिफ्ट के स्वीकृत उत्पादन का प्रमाण नहीं है। बोतल या पैक बदलने पर पहले की प्रदर्शन शर्तें फिर जांचें।
उत्पादन क्षमता से जुड़े प्रश्न
क्या 5,000 BPH लाइन आठ घंटे में हमेशा 40,000 बोतलें देगी?
सिर्फ नाममात्र गति से यह तय नहीं होता। पूरे तय समय में स्वीकृत बोतलों की दर बनी रहनी चाहिए और सफाई, बदलाव, रुकावट तथा अस्वीकृति का हिसाब स्पष्ट होना चाहिए।
क्या 500 मिलीलीटर और 1.5 लीटर के लिए एक ही दर रख सकते हैं?
तभी, जब आपूर्तिकर्ता दोनों स्वीकृत फॉर्मेट के लिए उसकी पुष्टि करे। अन्यथा हर आकार का समय उसकी अलग स्वीकृत उत्पादन दर से निकालें।
समय कम पड़ने पर क्या तेज फिलर खरीदना सही है?
पहले वास्तविक सीमा पहचानें। कम बदलाव, अधिक उपलब्ध घंटे या पैकिंग में सुधार की तुलना करें। तेज फिलिंग तभी मदद करेगी जब बाकी लाइन भी उसका साथ दे सके।
पानी की बॉटलिंग लाइन के लिए समस्या समाधान कार्यपत्रक
विषय चुनें, परियोजना के इनपुट दर्ज करें और उदाहरण की तुलना अपने मामले से करें। हर कार्यपत्रक एक अलग निर्णय में मदद करता है।
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इस पेज को कार्य सूची की तरह उपयोग करें। पक्की जानकारी को अनुमान से अलग रखें और समान दायरे पर लिखित उत्तर मांगें।
ज्ञात जानकारी दर्ज करें
बोतल, उत्पाद, क्षमता, जल स्रोत, साइट और पैकेजिंग की पुष्टि लिखें।
प्रमाण संलग्न करें
ड्रॉइंग, नमूने, जल परीक्षण, यूटिलिटी डेटा और फोटो जोड़ें।
लिखित उत्तर मांगें
अनुमान, अपवर्जन, इंटरफेस और स्वीकृति प्रमाण पूछें।
Allot Tech Project Desk · Mr Kcalयह परियोजना स्पष्ट करने वाला शैक्षिक कंटेंट है। अंतिम दायरा, इंजीनियरिंग मान, कीमत और गारंटी सप्लायर के लिखित प्रस्ताव में पुष्टि किए जाने चाहिए।Updated:
प्लांट दायरे की समीक्षा मांगें
मौजूदा जानकारी भेजें और अपुष्ट बिंदुओं को चिन्हित करें। आपूर्तिकर्ता को मान्यताएं, बहिष्करण और लंबित दस्तावेज बताने चाहिए।
योजना का अगला काम चुनें
उस निर्णय से शुरू करें जो परियोजना को रोक रहा है। कार्यपत्रक में मान्यताएँ दर्ज करें और परिणाम को उपकरण या संयंत्र की योजना में शामिल करें।
लाइन में बोतलों का संचय
केवल उपयोगी स्थान गिनें; स्थिरता और फिर चलाना जाँचें।
वाल्व और फिलर का सैद्धांतिक उत्पादन
सैद्धांतिक उत्पादन; फीडिंग, हस्तांतरण और रिजेक्शन सीमा लगा सकते हैं।
बोतल दर से पैक दर की गणना
पूर्णांक लें; बदलाव और रुकावट सतत उत्पादन घटाते हैं।
पानी पैक का संचय
उपयोगी जगह गिनें; घर्षण, दबाव और पुनः संचालन जाँचें।
लाइन ऑपरेटरों का कार्यभार
गणना का न्यूनतम; साथ चलने वाले काम और सुरक्षा अधिक कर्मचारी मांग सकते हैं।
रुकावट समय का मिलान
वर्गों में ओवरलैप न हो; बाकी समय स्वतः स्वीकार्य उत्पादन नहीं है।